{"id":3,"date":"2006-02-03T23:35:55","date_gmt":"2006-02-03T22:35:55","guid":{"rendered":""},"modified":"2017-07-31T13:44:40","modified_gmt":"2017-07-31T12:44:40","slug":"faire-fondre-facilement-du-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/?p=3","title":{"rendered":"Faire fondre facilement du chocolat"},"content":{"rendered":"

Nous avons l’habitude de faire fondre le chocolat dans une casserole mais celui-ci attache souvent au fond et on en perd une partie. De plus, r\u00e9curer ensuite la casserole n’est pas une partie de plaisir… Le chocolat et l’eau.
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  1. Casser la quantit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e de chocolat en carr\u00e9s ou en morceaux pas trop petits, la taille minimum \u00e9tant celle d’un carr\u00e9 de chocolat \u00e0 croquer.<\/li>\n
  2. Faire bouillir de l’eau et la verser dans un saladier.<\/li>\n
  3. Verser les morceaux de chocolat dans l’eau et attendre 5 minutes environ. Le chocolat reste au fond. La quantit\u00e9 de chaleur de l’eau est suffisante pour faire fondre les morceaux.<\/li>\n
  4. \u00d4ter l’eau du saladier en penchant doucement le saladier au dessus d’un \u00e9vier tout en \u00e9vitant que le chocolat fondu soit entra\u00een\u00e9 avec le liquide. Il restera toujours un tout petit peu d’eau avec le chocolat.<\/li>\n
  5. Et voil\u00e0! Vous pouvez maintenant vous servir du chocolat fondu.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nous avons l’habitude de faire fondre le chocolat dans une casserole mais celui-ci attache souvent au fond et on en perd une partie. De plus, r\u00e9curer ensuite la casserole n’est pas une partie de plaisir… Le chocolat et l’eau. T\u00e9l\u00e9charger l’article au format PDF<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[97],"class_list":["post-3","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trucs_et_astuces","tag-chocolat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dafrenchcooking.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}