Brownie

Les gosses ont rangé leur chambre (il était temps!). Pour les remercier de vous avoir évité une expédition spéléologique dans leurs thurnes, vous leur faites un brÔniii…

Préparation:

30 min

Cuisson:

20 min

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir
• 120 g de cassonade
• 100 g de noix de pécan concassées
• 2 oeufs
• 100 g de beurre mou
• 120 g de farine
• vanille liquide

Préparation

1. Préchauffer le four th6 (180°C), beurrer et fariner un moule carré de 25 cm de côté.
2. Casser le chocolat et le faire fondre, puis ajouter le beurre et mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.
3. Incorporer dans l’ordre la cassonade, les œufs, les noix concassées, la farine et quelques gouttes de vanille liquide. Mélanger de manière à obtenir une pâte homogène et verser le tout dans le moule.
4. Cuire pendant 20 minutes environ. Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir.
5. Découper en carrés ou en losanges et saupoudrer de sucre glace.