Crêpes Dauphinoises
La galette de pommes de terre ou la crêpe dauphinoise, ça me rappelle les samedi soir en période scolaire… Télécharger l’article au format PDF
Read moreÉtiquette : pomme de terre
Gratin dauphinois (des quatre montagnes)
Bien longtemps que vos souvenirs d’enfance n’avaient pas mis à jour ce goût et cette consistance uniques des pommes de terre cuites dans la crème. C’est de la balle! Télécharger l’article au format PDF
Read moreGigot à la cuillère
Vous fêtez l’anniversaire de votre petit dernier le week-end prochain et le challenge est d’avoir un plat qui ne vous mobilisera pas jusqu’à la dernière minute. Quoique vous fassiez, il n’y aura pas assez de pommes de terre pour tout le monde… Télécharger l’article au format PDF
Read morePoulet grand-mère
Un plat très simple sans préparation de dernière minute au moment de servir. Excellent! Télécharger l’article au format PDF
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