Sangria

Attention: mélange détonnant!

Ingrédients

Pour 4 litres

• 2 bouteilles de vin rouge (1,5 litre)
• 1/4 litre de limonade
• 1 litre de jus de fruits orange/passion
• 1/2 kg d’oranges
• 2 citrons
• 1/2 kg de pêches
• 1 bâton de canelle
• 1 petit verre de Cointreau
• 1 petit verre de whisky
• 1 petit verre de Cognac
• 1 petit verre de Triple sec
• sirop de sucre de canne

Préparation

1. Pelez les fruits et mettez-les dans un récipient qui contient environ 5 litres.
2. Versez le jus de fruit orange/passion et le vin. Ajoutez-y le whisky, le Cointreau et le Cognac. Ajoutez le bâton de canelle et mélangez le tout.
3. Ajustez le sucre en fonction de votre goût.
4. Faites la sangria 48 heures à l’avance pour que les fruits et la canelle macèrent dans le mélange.
5. Avant de servir, ajoutez la limonade.