Sangria v1.0
Une autre sangria…
Ingrédients
- 3 bouteilles de vin rouge (plutôt léger comme du Touraine)
- 10cl de Porto
- 10cl de Rhum
- 10cl de Cognac
- 375g de sucre de canne liquide
- 1l d’eau gazeuse
- 5 orange non traitées
- 3 citrons non traités
- 1 pomme
- 1 pêche
- canelle
- gingembre
- glaçons
Préparation
- 48h à l’avance, découper les oranges et les citrons en rondelles dans un grand saladier (ne pas mettre trop de peau)
- verser le vin rouge et les alcools forts
- verser le sucre, la canelle, le gingembre
- laisser reposer
- quelques heures avant de servir découper la pêche et la pomme dans la sangria et remuer
- juste avant de servir verser l’eau gazeuse et une vingtaine de glaçons