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Étiquette : sauge

Osso bucco à la Milanaise

12 décembre 2007 Jean-Philippe Leave a comment

Ben j’peux pas mettre de photo, on a tout mangé! Télécharger l’article au format PDF

Category: Cuisine du monde, Italie, Plats Tags: ail, basilic, bouillon de volaille, bouquet garni, carotte, citron, huile d'olive, oignon, orange, persil, sauge, tomate, veau, vin blanc

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ail amande basilic beurre beurre salé boeuf cannelle carotte cassonade chocolat citron cognac crème fraîche eau farine gingembre gruyère huile huile d'olive lait levure chimique levure de boulanger maïzena miel moutarde muscade oeuf oignon orange persil poivre pomme pomme de terre raisin sec rhum sel sucre sucre de canne sucre vanillé thym tomate vanille vinaigre vin blanc vin rouge

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