Emincé de poulet tandoori
Du vite fait facile à faire en semaine. Une petite bouffe rapide au dernier moment pour un lascard qui se tape l’inscruste…
Préparation
15 min
Cuisson:
15 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 6 blancs de poulet
- 125 g de crème fraîche
- un sachet d’épices tandoori (Amora Mélanges du monde)
Préparation
- Emincer les blancs de poulet.
- Faire chauffer une poële avec un peu d’huile, y saisir le poulet. Les morceaux vont commencer ensuite à rejeter de l’eau, vider cette eau et laisser dorer un peu.
- Mettre tout ou moitié du sachet d’épices selon les goûts (plus ou moins fort). Mélanger les épices avec le poulet.
- Déglacer avec la crème fraîche et servir.