Curry vert de poulet
Cette recette est adaptée d’une recette thaï prise chez Hervé Cuisine. Délicieuse et servie avec un riz blanc ou mieux avec un riz gluant.
Read moreCatégorie : Viandes et volailles
Boulettes de porc et boeuf Bérengère
Une recette de boulettes toute simple (vous pouvez remplacer le persil par du basilic). Le mascarpone est important car il va ajouter un moelleux que la chapelure seule ne saura apporter.
Read moreEmincé de poulet tandoori
Du vite fait facile à faire en semaine. Une petite bouffe rapide au dernier moment pour un lascard qui se tape l’inscruste…
Read moreGigot à la cuillère
Vous fêtez l’anniversaire de votre petit dernier le week-end prochain et le challenge est d’avoir un plat qui ne vous mobilisera pas jusqu’à la dernière minute. Quoique vous fassiez, il n’y aura pas assez de pommes de terre pour tout le monde…
Read moreFarce à la viande (sans oeufs)
Les allergies, c’est sérieux. Si vous cuisinez pour quelqu’un qui est allergique à l’oeuf, cela limite les possibilités. Voici une recette qui vous aidera à varier les menus.
Read more