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Étiquette : nuoc mam

Curry vert de poulet

12 janvier 2020 Jean-Philippe One comment

Cette recette est adaptée d’une recette thaï prise chez Hervé Cuisine. Délicieuse et servie avec un riz blanc ou mieux avec un riz gluant. Télécharger l’article au format PDF

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Category: Plats, Thaïlande, Viandes et volailles Tags: basilic thaï, cassonade, coriandre, courgette, curry vert, huile, lait de coco, nuoc mam, poulet

Ingrédients

ail amande basilic beurre beurre salé boeuf cannelle carotte cassonade chocolat citron cognac crème fraîche eau farine gingembre gruyère huile huile d'olive lait levure chimique levure de boulanger maïzena miel moutarde muscade oeuf oignon orange persil poivre pomme pomme de terre raisin sec rhum sel sucre sucre de canne sucre vanillé thym tomate vanille vinaigre vin blanc vin rouge

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