Huîtres chaudes
Généralement mangée crue, l’huître est aussi très bonne cuite. Encore faut-il la petite sauce qui fait la différence… Télécharger l’article au format PDF
Read moreÉtiquette : échalote
Calamars à l’armoricaine
Calamars à l’armoricaine Télécharger l’article au format PDF
Read moreBoeuf aux carottes
Voici un plat plutôt familial qu’on peut servir en repas dominical… Télécharger l’article au format PDF
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