Cake aux olives vertes et aux lardons fumés
Pour s’en payer une bonne tranche à l’heure de l’apéro… Attention aux apéros consistants qui remplissent les convives avant le plat principal! Télécharger l’article au format PDF
Read moreÉtiquette : poivre
Huîtres chaudes
Généralement mangée crue, l’huître est aussi très bonne cuite. Encore faut-il la petite sauce qui fait la différence… Télécharger l’article au format PDF
Read moreAiles de raie, sauce aux câpres
Idéal pour le régime… sauf la sauce… Télécharger l’article au format PDF
Read moreCalamars à l’armoricaine
Calamars à l’armoricaine Télécharger l’article au format PDF
Read moreGratin dauphinois (des quatre montagnes)
Bien longtemps que vos souvenirs d’enfance n’avaient pas mis à jour ce goût et cette consistance uniques des pommes de terre cuites dans la crème. C’est de la balle! Télécharger l’article au format PDF
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