Gelée de pomme
Pour une gelée de pommes plutôt limpide, il faut bien se garder de presser les fruits. Ceux-ci seront réutilisés pour la préparation de pâtes de fruits! Télécharger l’article au format PDF
Read moreÉtiquette : beurre
Pâte à gaufres
Rien de tel pour un bon goûter au coin du feu… Télécharger l’article au format PDF
Read moreCake aux olives vertes et aux lardons fumés
Pour s’en payer une bonne tranche à l’heure de l’apéro… Attention aux apéros consistants qui remplissent les convives avant le plat principal! Télécharger l’article au format PDF
Read moreChoux à la crème
Idéal pour faire une petite pièce montée… Télécharger l’article au format PDF
Read moreHuîtres chaudes
Généralement mangée crue, l’huître est aussi très bonne cuite. Encore faut-il la petite sauce qui fait la différence… Télécharger l’article au format PDF
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